ArjanAls ik aan de Japanse keuken denk, smelt ik weg bij de gedachte aan Wagyu steaks en natuurlijk die fijne yakitori stokjes. Dit terwijl de Japanse keuken toch ook heel creatief is met groenten. In het kookboek Vegan Japan Easy, duikt Tim Anderson in de culinaire wereld van Japan. De schrijver lift de bekende vegetarische […]
Als ik aan de Japanse keuken denk, smelt ik weg bij de gedachte aan Wagyu steaks en natuurlijk die fijne yakitori stokjes. Dit terwijl de Japanse keuken toch ook heel creatief is met groenten.
In het kookboek Vegan Japan Easy, duikt Tim Anderson in de culinaire wereld van Japan. De schrijver lift de bekende vegetarische recepturen uit het land van de reizende zon meteen even naar veganistische recepten.
Reageren