Door Arjan

Kopje Filterkoffie

Wat is slow coffee?

Terwijl het aantal koffieshops afneemt, neemt het aantal koffietentjes toe. Daar zijn we blij mee. Maar wat is toch de ‘Slow Coffee’ die we op zoveel prijslijsten zien terugkeren?

Lungo

Wat is een Lungo?

Een caffé lungo is een Italiaanse koffiebereiding op basis van een espresso. De caffé lungo bereiding leunt een beetje tussen die van filterkoffie en de bekende americano bereiding.

Heineken Blade

Blade, de nieuwe zelftap van Heineken

Na de Beertender en The Sub, wordt het nu tijd voor de Blade van Heineken. Een nieuwe zelftap die zich ook richt op gebruik op bedrijfsborrels en dan kan goed nieuws zijn voor iedereen die weleens een feestje te vieren...

#WorldVeganDay

Het is #worldveganday!

Ja we zijn hier op de redactie echte vleesliefhebbers, maar we hebben zeker ook oog voor onze gezondheid. Vandaag vragen we geen aandacht voor vlees, maar voor de overtreffende trap op het vegetariër zijn; de vegan.

Joseph Joseph Froach Pods Gepocheerd Ei in Pan

Eivrij, omdat het kan!?

We hadden het nog niet door, maar de HEMA appeltaart bevat geen ei meer. Ook bij de Smullers op het station zijn de eieren eruit en andere ketens gaan ook volgen. Allemaal door ProVeg.

Wij zijn JustForKoks

Wij zijn de mannen die koken. Die met passie in de keuken staan. Of deze keuken nou binnen of buiten staat maakt ons niet uit. Wij zijn altijd op zoek naar de leukste verhalen en reviews, voor jou.